Rezepte

Diese Seiten sollen keine Konkurrenz zu den vielen Kochbüchern und speziellen Internetseiten werden. In erster Linie geht es um einfache Rezepte, an die sich jeder rantrauen kann, und die ohne großen Aufwand zu wohlschmeckenden Ergebnissen führen. Wobei Ausnahmen diese Regel nur bestätigen können. Gerne veröffentlichen wir hier auch Ihre Ideen mit Namen oder anonym.

• Fischsuppe
• Tintenfisch
• Muscheln
• Jacobsmuscheln
• Garnelen in Lake
• Fisch-Gratin – all’Italia
• Gebratenes Lachsfilet mit Sauerampfersauce
• Steinbeißerfilet zum Anbeißen
• Lachs im Ganzen
• Lachs auf Buchenholz
• Seeteufel im Bachofen
• Scholle küchenfertig im Backofen
• Dorade, Loup de Mer, Saibling, Forelle oder Lachsforelle auf dem Grill
• noch mehr Fisch zum grillen